Legal
Politique de
confidentialité
Quelles données nous vous prenons, pourquoi, combien de temps nous les gardons et ce que vous pouvez nous demander d’en faire. Écrit pour être compris, pas pour cocher une case.
Ultima actualizare: 18 septembrie 2026
Qui répond de vos données
| Denumire | AREA HOSPITALITY S.R.L. |
| Sediu social | Str. Apollonia Hirscher nr. 12, Municipiul Brașov, jud. Brașov |
| Punct de lucru | Str. Apollonia Hirscher 12, Brașov |
| Telefon | +40 772 222 555 |
| contact@italien.ro | |
| Nr. Registrul Comerțului | J2023018306403 |
| Cod unic de înregistrare (CUI) | 48869505 |
| Capital social | 2.000 lei, integral vărsat |
Pour toute question sur vos données, écrivez à contact@italien.ro.
Nous n’avons pas de délégué à la protection des données (DPO) et nous ne sommes pas tenus d’en avoir un : l’art. 37 du RGPD n’en exige un que pour les autorités publiques, pour ceux dont l’activité de base est le suivi à grande échelle, ou pour ceux qui traitent à grande échelle des catégories particulières de données. Un restaurant n’est dans aucun de ces cas.
Quelles données nous prenons et sur quelle base
| Quand | Ce | De ce | Base légale |
|---|---|---|---|
| Réservation | nom, téléphone, e-mail, date et heure, nombre de personnes, remarques | pour garder la table et pouvoir vous joindre | art. 6(1)(b) — mesures à votre demande, avant le contrat |
| Formulaire de contact | nom, e-mail, message | pour vous répondre | art. 6(1)(f) — intérêt légitime : répondre à qui nous écrit |
| Compte client | nom, e-mail, historique des visites, points | pour que vous ayez votre compte et votre historique | art. 6(1)(b) — contract |
| Messages avec le restaurant | ce que vous nous écrivez et ce que nous répondons | pour pouvoir échanger, et garder par écrit ce qui a été convenu | art. 6(1)(b) — contract |
| Carte de fidélité | numéro de carte, visites, points, réductions | pour compter vos points | art. 6(1)(b) — le règlement du programme |
| Demande de facture | données de l’entreprise, ou nom et adresse | pour émettre la facture | art. 6(1)(c) — obligation légale |
| Avis sur le site | le nom que vous donnez, la note, le texte | pour la publier | art. 6(1)(a) — consentement, en l’envoyant |
| Le menu à table | numéro de table, ce que vous avez commandé, l’heure | pour que la commande arrive en cuisine | art. 6(1)(f) — intérêt légitime : le service à table |
| Sécurité | adresse IP, journaux techniques | contre les abus et le spam | art. 6(1)(f) — intérêt légitime : que le site fonctionne |
Nous ne demandons pas de numéro national d’identité. Pour une facture au nom d’un particulier, le nom et l’adresse suffisent. Si un formulaire vous le demande un jour, ne le remplissez pas et prévenez-nous — cela veut dire que nous avons fait une erreur.
Nous ne faisons pas de marketing sans que vous nous disiez que vous le voulez. Si une lettre d’information voit le jour un jour, elle aura sa propre case, séparée, non pré-cochée, et vous pourrez vous désabonner en un seul clic, depuis n’importe quel e-mail.
Combien de temps nous les gardons
| Réservations | 12 mois à compter de la date de la réservation |
| Messages du formulaire de contact | 12 mois à compter de la dernière réponse |
| Messages avec le restaurant | 12 mois à compter du dernier message |
| Compte client, historique, points | tant que le compte existe, plus 3 ans après sa fermeture |
| Compte inutilisé | nous le supprimons après 36 mois d’inactivité, après vous avoir prévenu |
| Factures et documents comptables | 5 ans — obligation légale (Loi 82/1991) |
| Avis | tant qu’elles sont publiées ; nous les supprimons sur demande |
| Journaux techniques | 90 jours |
À part les documents comptables, où le délai est fixé par la loi, les autres durées sont notre choix : le temps qu’il nous faut pour faire le travail, pas plus.
Qui d’autre les voit
Personne sans raison. Concrètement, les données arrivent chez :
- l’entreprise qui héberge notre serveur, dans l’Union européenne ;
- le service par lequel partent les e-mails de confirmation ;
- le fournisseur des cartes de fidélité, pour les points et les réductions ;
- la comptabilité, pour les factures ;
- les autorités, si elles nous le demandent en vertu de la loi.
Nous ne vendons les données à personne et nous ne les donnons pas à des fins publicitaires.
Vos droits
- Accès — savoir quelles données nous avons sur vous.
- Rectification — corriger ce qui est faux.
- Effacement — les supprimer, quand la loi ne nous oblige pas à les garder.
- Limitation — les mettre en pause le temps d’éclaircir quelque chose.
- Portabilité — vous donner vos données dans un fichier que vous pouvez emporter.
- Opposition — vous opposer aux traitements fondés sur l’intérêt légitime.
- Retrait du consentement, à tout moment, sans que cela affecte ce qui a été fait légalement jusque-là.
Vous n’avez pas à nous écrire pour cela. Provenance votre compte vous téléchargez vos données et fermez votre compte vous-même, sans demander la permission. Pour le reste, écrivez-nous — nous répondons sous 30 jours au plus.
Si notre réponse ne vous satisfait pas
Vous pouvez porter plainte auprès de l’autorité de contrôle :
Autoritatea Națională de Supraveghere a Prelucrării Datelor cu Caracter Personal (ANSPDCP, l’autorité roumaine de protection des données)B-dul G-ral. Gheorghe Magheru 28–30, Sector 1, 010336 Bucarest
Téléphone : +40 318 059 211 · +40 318 059 212
E-mail : anspdcp@dataprotection.ro
dataprotection.ro
Décisions automatisées
Nous ne prenons pas de décisions automatisées ayant des effets sur vous et nous ne faisons pas de profilage. Les points de fidélité sont calculés selon un règlement fixe, les mêmes règles pour tous.
Voir aussi Politique de cookies și Les conditions d’utilisation.